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L’Exploitation

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Partageons nos talents, réussissons ensemble

Nous vous proposons différents modes de suivi : l’accompagnement en phase d’ouverture, la gestion déléguée ou le mandat de gestion.

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→ L’ouverture de l’établissement

Le moment tant attendu est arrivé. Les dernières semaines vont être les plus « actives », les aléas de « dernières minutes » rythmeront votre quotidien. Préparons-nous !

Les équipes doivent être en place, les clients informés, le matériel opérationnel et l’organisation testée.

Nous accompagnons vos équipes dans cette phase essentielle à la réussite de votre projet : validation des process, annonce de l’ouverture aux différentes cibles, soft-opening, invitation des acteurs locaux, inauguration, appui opérationnel …

Une ouverture s’annonce, se fête, se célèbre et surtout elle se réussie

 

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→ L’Accompagnement

En cours d’exploitation ou à l’ouverture, nous vous accompagnons.

Nous fixons ensemble les orientations et la feuille de route. Nous vous apportons conseils et recommandations.

Vous décidez.

Découvrez tous nos accompagnements

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→ La Gestion directe

  •  La gestion déléguée : Nous gérons avec vous l’établissement. Nous mettons en place le manager ou pilotons l’équipe en place au quotidien. Toutes les prises de décisions importantes sont validées par l’investisseur.
  •  Le mandat de gestion : L’investisseur délègue à un gestionnaire qui donne pouvoir pour gérer l’établissement dans sa globalité. En fonction de la localisation, nous collaborons sur cette activité avec des partenaires sélectionnés.

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